HOME > 特集 > Vol.27:カジュアルな雰囲気とこだわりの料理が人気 レストランウェディング
ゲストとのアットホームな時間が楽しめるカジュアルな雰囲気と、美味しい料理が魅力のレストランウェディング。ANAクラウンプラザホテル広島、リーガロイヤルホテル広島、メルパルク広島の人気のレストランウェディングをご紹介いただきました。
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ANAクラウンプラザホテル広島の22階に位置する「ル・プラティーヌ」では、最上階からの美しい眺望がお楽しみいただけます。瀬戸内海まで見渡せるデイタイムウェディングは大きな窓から降り注ぐ陽光に包まれ温かい雰囲気で、夕暮れから夜にかけてのナイトウェディングは煌く夜景がロマンチックなパーティを演出します。 また、おふたりとゲストとの距離が近く、ゲストどうしの話もはずむテーブルセッティングで、誰もが楽しい時間をお過ごしいただけます。おふたりの笑顔もゲストの笑顔もお互いに近く感じられる温もり溢れるパーティで、大切な人たちとの大切なひとときを。 |
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料理は、通常の婚礼メニューとは別メニューとなり、ル・プラティーヌオリジナルメニューをご用意。
素材選び、味、盛り付けなど細部にまでこだわった料理がお楽しみいただけます。冷たい料理は冷たく、温かい料理は温かく、最高の状態でお召し上がりいただけるよう、サービススタッフと調理スタッフが連携を取り合い、美味しく心に残る料理をご提供します。
コースは、お好みで料理をお選びいただけるプリフィックスコースや、春夏・秋冬のシーズンメニュー、お客様層にあわせて和重視、洋重視のコース、また料理に特にこだわりたい方への特別メニューにも対応いたします。
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●カジュアルでアットホームな雰囲気。 |
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バーテンダーがおふたりのために作るオリジナルカクテルで乾杯したり、おふたりが自らシェイカーを振っておもてなしするなど、バーがあるレストランならではの心に残るワンシーンを演出します。 当日はもちろん、結婚前のご両親との顔合わせや結婚後も結婚記念日など、思い出のレストランでお食事を楽しんでいただけます。 |
時の流れを感じさせないナチュラルな雰囲気に癒されるレストラン「ブルートパーズ」。 |
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8階フロアに広がる空中ガーデン。空の青さと光り輝く風景はまさにブルートパーズという名前にぴったり。 昼はバルーンリリースやガーデンチャペルでロマンティックな演出を、そして夜はキャンドルをともしてドラマティックに。クライマックスはロマンチックな「ナイアガラの花火」でゲストをサプライズ。 ![]() |
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ワンフロア貸切でシェフとキッチンまで独占できるのも「ブルートパーズ」の人気の秘密。 おふたりの思いをたくさんお聞きしながら、おふたりだけのオリジナル料理やケーキを、シェフとパティシエが一緒にメニューをご提案していきます。 会場内のキッチンからは、出来立ての美味しさを提供。絶妙なタイミングでサーブされゲストも大満足。
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リーガロイヤルホテル広島の33階「シャンボール」は、広島の市街地が一望できる極上のパノラマビューにつつまれながらの華やかな披露宴が叶う空間。 |
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「シャンボール」でのレストランウェディングの魅力は、洗練された美空間でいただく最高級の本格フレンチ。
本場フランスで修行し、本格フレンチを学んだシャンボール専属のシェフが、一生に一度の佳き日のために腕を振るうメニューは、シンプルな盛りつけでありながら、手間をかけた食材選びとソースにこだわった極上フレンチ。
ご両家様の感謝の気持ちをお客様にお伝えするために、どんな要望にもお応えします。
おふたりとご出席された皆様に幸せな時間を過ごしていただくためのワインは、徹底的に温度管理にこだわります。
シャンポールのソムリエが、おふたりのご要望・お好み・お料理に合わせ、世界各国からワインをセレクトいたします。
また、すべてのお客様に対応できるよう、日々、サービススキル向上に努めるサービススタッフが、数々のVIPを満足させてきた心尽くしのおもてなしでウェディングをお手伝いさせていただきます。
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