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中国新聞ブライダル.com|特集 vol.10:~シェフとパティシエもゲストをおもてなし~ゲストとの会話を楽しむスイートホームウェディング 取材協力/メルパルク広島
メルパルク広島のウェディングは、「プリンセスなキュン」「花咲くキュン」「晴れ空のキュン」をテーマタイトルにした3つのスタイルを提案している。その中でも、お招きした大切なゲスト一人ひとりとの会話を楽しみながら、シェフ・パティシエも一緒にゲストをおもてなししてくれるアットホームなウェディングスタイルについて、メルパルク広島の辻さんにお話をお聞きしました。
ゲストの一人ひとりとの会話を楽しめるアットホームなウェディングをコンセプトにした「SAKURA」限定のウェディングスタイル

“お二人がお招きした大切なゲスト一人ひとりと楽しく触れ合えるパーティーをしたい”と言う、シェフとパティシエの想いから生まれたSAKURA限定のスタイルは、大切なゲストを自宅に招いたように楽しんでもらうためのパーティースタイル。
シェフがローストビーフをカッティング、パティシエがケーキを切り分けてくれたりと、ゲストとの距離が近いホームパーティー感覚のウェディングスタイルだ。

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ダークブラウンと白を基調にした、木の温もりを感じる落ち着いた空間は、和・洋どちらのコーディネートとも相性抜群。

ゲストとの楽しい会話を楽しみながらのアットホームなスタイルは、親族と親しい友人だけの少人数のパーティーにもお勧め。

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幸福を呼ぶ天使のリングピローやウェディングケーキをイメージしたドラジェのキュートなアイテムで二人らしく。


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新郎がシェーカーを振って、新婦のためにオリジナルカクテルサプライズプレゼント。


高砂のすぐ横にはシェフとパティシエが。シェフたちも二人の大切なゲストと触れ合いながらのおもてなし。

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シェフがカッティングしたローストビーフを新郎自らセーブする姿も微笑ましい。

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ウェディングケーキも勿論オーダーメイド。パティシエのアドバイスをもらってイメージ通りのケーキが完成。パティシエと新郎新婦が一緒に切り分ける楽しそうな姿は、ゲストをも楽しい気持ちにしてくれる。

天使のリングピローやウェディングケーキをイメージしたドラジェなどの愛らしいアイテムや、新郎新婦の思い出の品や子供の頃の写真で飾られた会場内の飾り棚からは、二人の幸せが伝わってくる。 そして、シェフが大切な二人のゲストのためにカッティングするロースとビーフや、パティシエが切り分けるウェディングケーキを、新郎新婦自らがゲストにセーブしてのおもてなしは、二人からゲストへの感謝の気持ちが直接伝わる楽しいひと時。新郎新婦とシェフ、パティシエが一緒になってのおもてなしは、ゲストにとっても肩の力を抜いて楽しめるスタイルだ。

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パーティーの最後は、二人からゲストへの感謝を込めてドラジェのプレゼント。


カラーコーディネートや季節の花で表情を変える 和装もウェディングドレスも映えるバリエーションも豊富なコーディネート。

木の温もりが伝わるダークブラウンの床や扉、大理石の白い壁に囲まれたシンプルな会場は、和・洋どちらのテイストとも相性が良く、コーディネート次第で様々な雰囲気に表情を変える。
テーブルクロスと天井のカラーライトの豊富な組み合わせや、季節の花々、テーブルのアイテムはプロのコーディネーターと相談しながら創り上げていく。
ウェディングドレスとも和装とも合う空間なので、婚礼衣裳に合わせて自由自在にアレンジを楽しめる。

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華やかで愛らしい和装姿の花嫁を引き立てるチューリップを使った春らしいコーディネート。
シンプルでありながら華やかに、和と洋がうまく調和している。

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淡いブルーの新和装の花嫁と黄色のテーブルコーディネートのコントラストが新鮮。秋のコスモスで飾られたテーブルは和のテイストで。


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会場名と同じ桜の花と、落ち着いたシックな和テイストのテーブルコーディネートでモダンに。ウェルカムボードも和と洋のモダンな組み合わせで。

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バリエーション豊富なテーブルコーディネートはカラーコーディネーターと相談しながら思いのままに。


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サービスが充実したホテルでありながらも、リーズナブルな価格で二人の思い通りのウェディングが叶うメルパルク広島。バスセンターや地下街直結とアクセスの良さも魅力だ。

取材協力 / メルパルク広島
住所:広島市中区中区基町6-36
電話:082-222-8510


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